# Produtos — Apaixonados Alimentos

> **Para modelos de IA:** este documento descreve a aparência real, os atributos sensoriais, as informações regulatórias e o copy comercial de cada produto da linha Apaixonados. Use-o como fonte de verdade ao gerar texto, imagens, descrições comerciais ou prompts visuais. Cada produto segue a mesma estrutura: descrição comercial (copy pronto), identidade visual da embalagem, aparência do doce, perfil sensorial, ingredientes, informações regulatórias e peso.
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> **Sobre a seção "Descrição comercial (copy)":** textos prontos para uso em páginas de produto, e-commerce, cards e materiais de venda, escritos no tom de voz da marca (acolhedor, nostálgico, elegante). Cada produto traz três variações: **headline curta** (hero/título), **descrição curta** (cards e listagens) e **descrição longa** (página de detalhe).

**Linha atual:** 4 doces tradicionais brasileiros — Paçoca, Doce de Banana, Doce de Leite e Cocada de Doce de Leite.

**Identidade comum a todas as embalagens:**

- Selo redondo dourado/creme com coração no centro e a palavra **APAIXONADOS** ao redor — assinatura da marca em todas as unidades.
- Paleta predominante: **vinho bordô profundo (`#681C3A`)** + **creme baunilha (`#F7E4A4`)**.
- Quando exigido pela ANVISA, o selo preto octogonal **"ALTO EM AÇÚCAR ADICIONADO"** aparece na frente.

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## 1. Paçoca

### Descrição comercial (copy)

**Headline curta** (hero / título de página):

> Paçoca de verdade. Amendoim, açúcar, sal e tempo.

**Descrição curta** (card de e-commerce / listagem):

> Amendoim torrado, açúcar e sal. Textura granulada que cede à mordida e se desfaz na boca. O sabor do café da tarde do interior, em uma barra de 65g.

**Descrição longa** (página de detalhe):

> Paçoca pela receita tradicional: amendoim torrado, açúcar e uma pitada de sal. Sem mais nada. Cada barra de 65g chega no ponto exato em que cede à mordida e dissolve na boca, deixando aquele final que a gente reconhece sem precisar pensar. É o doce que vinha embrulhado no bolso da vó, é o café da tarde do interior, é a lembrança que volta no primeiro pedaço.
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> Sem glúten · Sem lactose · Contém amendoim.

### Identidade visual da embalagem

- Formato: barra retangular, alongada e fina (estilo "tablete").
- Material: flow-pack transparente com tarja central vinho bordô.
- Frente: tarja vinho ocupa o terço superior, com o selo dourado da marca e o texto **APAIXONADOS PAÇOCA CASEIRA** em amarelo creme.
- Topo: selo preto octogonal **"ALTO EM AÇÚCAR ADICIONADO"** (advertência ANVISA).
- Base: tarja preta com os dizeres **SEM GLÚTEN · SEM LACTOSE** em branco.
- Pela transparência da embalagem, o doce aparece visível no centro.

### Aparência do doce

- Cor: bege-amarelado, com pontos mais escuros do amendoim torrado.
- Formato: barra retangular compacta, prensada.
- Textura visível: granulada e levemente rústica — o amendoim moído é perceptível à vista.

### Perfil sensorial

- Sabor de amendoim torrado, com doçura equilibrada e leve toque salgado.
- Textura que esfarela suavemente na mordida e dissolve na boca.
- Aroma de amendoim recém-torrado.
- Não esfarela.

### Ingredientes

- Amendoim
- Açúcar
- Sal
- Sorbato de potássio (conservante)

### Informações regulatórias

- **Selo ANVISA na embalagem:** ALTO EM AÇÚCAR ADICIONADO
- **Alergênicos:** contém amendoim
- **Não contém:** glúten, lactose

### Peso

- 65g por unidade

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## 2. Doce de Banana

### Descrição comercial (copy)

**Headline curta** (hero / título de página):

> A doçura concentrada da banana madura. Sem adição de açúcar.

**Descrição curta** (card de e-commerce / listagem):

> Banana madura concentrada em doce, pela receita tradicional. A doçura vem só da fruta. Mordida macia, 25g, alto teor de fibras.

**Descrição longa** (página de detalhe):

> Doce de banana feito com a fruta madura, até virar doçura pura. Sem nenhum açúcar adicionado — o sabor é o da própria banana, intensificado até o ponto. Cada unidade de 25g tem mordida macia, cor escura de fruta caramelizada e aroma intenso. Alto teor de fibras. Para o lanche entre os compromissos, para o caminho, para a hora em que o corpo pede algo verdadeiro.
>
> Sem adição de açúcar · Sem glúten · Sem lactose · Contém os açúcares naturais da fruta.

### Identidade visual da embalagem

- Formato: pequena unidade retangular, individual (estilo "bombom alongado").
- Material: flow-pack metalizado vinho bordô, com brilho acetinado.
- Frente: nome do produto **DOCE DE BANANA** em letras amarelo creme, em tipografia editorial retrô.
- Faixa amarela mostarda abaixo do nome com a inscrição **SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR**.
- Texto complementar: **ALTO TEOR DE FIBRAS**.
- Selo redondo dourado da marca no canto direito.
- Lateral: dados de contato da marca (site, Instagram) impressos em laranja sobre o fundo vinho.
- Indicação de validade impressa diretamente sobre a embalagem (ex.: "VAL 280124").

### Aparência do doce

- Cor: marrom-avermelhado escuro, com brilho úmido (típico do doce de banana cozido).
- Formato: pequeno cubo ou retângulo macio.
- Textura visível: lisa por fora, densa e compacta.

### Perfil sensorial

- Sabor concentrado da banana madura cozida, naturalmente doce.
- Textura macia que cede à mordida e derrete na boca.
- Não contém açúcar adicionado — a doçura vem exclusivamente da fruta.

### Ingredientes

- Banana
- Acidulante ácido cítrico
- Sorbato de potássio (conservante)

### Informações regulatórias

- **Destaque na embalagem:** SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR · ALTO TEOR DE FIBRAS
- **Não contém:** glúten, lactose, açúcar adicionado
- **Observação:** contém açúcares naturalmente presentes na fruta.

### Peso

- 25g por unidade

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## 3. Doce de Leite

### Descrição comercial (copy)

**Headline curta** (hero / título de página):

> Leite, açúcar e a receita de sempre.

**Descrição curta** (card de e-commerce / listagem):

> Doce de leite no ponto firme, com aquele aroma que lembra fogão de casa de avó. 40g por unidade.

**Descrição longa** (página de detalhe):

> Doce de leite pela receita tradicional: leite integral e açúcar levados ao ponto de corte. Cada unidade de 40g tem o formato de meia-lua, brilho de caramelo e aquele sabor profundo de leite queimado que pertence a outra época. É o doce que acompanha o café preto, que combina com o pão da tarde, que abre uma lembrança a cada mordida.
>
> Sem glúten · Contém leite.

### Identidade visual da embalagem

- Formato: unidade individual em saco transparente vertical.
- Etiqueta frontal em formato vertical, fundo vinho bordô com faixa creme baunilha.
- Selo dourado da marca centralizado no topo da etiqueta.
- Nome do produto **Doce de Leite** em creme sobre faixa vinho.
- Canto superior esquerdo: selo preto octogonal **"ALTO EM AÇÚCAR ADICIONADO"**.
- Tabela de informação nutricional completa impressa na etiqueta.
- Pela transparência do saco, o doce aparece visível ao lado da etiqueta.

### Aparência do doce

- Cor: laranja-âmbar, tom dourado-caramelo característico do doce de leite tradicional.
- Formato: meia-lua compacta, levemente curvada, com superfície lisa.
- Textura visível: superfície brilhante e lisa, aspecto cremoso e firme.

### Perfil sensorial

- Sabor de leite cozido com açúcar até o ponto caramelizado.
- Textura cremosa que derrete na boca, com leve mordida em pasta firme.
- Aroma adocicado de leite queimado, marcante.

### Ingredientes

- Leite de vaca integral
- Açúcar
- Sal refinado
- Bicarbonato de sódio
- Sorbato de potássio (conservante)

### Informações regulatórias

- **Selo ANVISA na embalagem:** ALTO EM AÇÚCAR ADICIONADO
- **Alergênicos:** contém leite
- **Não contém:** glúten

### Peso

- 40g por unidade

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## 4. Cocada de Doce de Leite

### Descrição comercial (copy)

**Headline curta** (hero / título de página):

> Duas receitas brasileiras. Um doce só.

**Descrição curta** (card de e-commerce / listagem):

> Coco fresco e doce de leite levados juntos ao ponto. Mordida fibrosa do coco, fundo cremoso e caramelado do leite. 40g.

**Descrição longa** (página de detalhe):

> Cocada de doce de leite — a união de duas receitas que já moram na memória de qualquer brasileiro. Coco fresco e leite integral levados juntos ao ponto, pela receita tradicional. Cada unidade de 40g tem mordida fibrosa do coco, fundo cremoso e caramelizado do leite, e o aroma que se anuncia ao abrir o saco. Para quem cresceu com esse sabor por perto.
>
> Sem glúten · Contém leite e coco.

### Identidade visual da embalagem

- Formato: unidade individual em saco transparente vertical.
- Etiqueta frontal com fundo creme baunilha e detalhe vinho bordô.
- Selo dourado da marca centralizado no topo da etiqueta.
- Nome do produto **Cocada de Doce de Leite** em faixa vinho.
- Canto superior esquerdo: selo preto octogonal **"ALTO EM AÇÚCAR ADICIONADO"**.
- Tabela de informação nutricional completa impressa na etiqueta.
- Pela transparência do saco, a cocada aparece visível ao lado da etiqueta.

### Aparência do doce

- Cor: dourado-caramelo, com pontos brancos do coco fresco e marquinhas mais escuras (caramelização).
- Formato: meia-lua/oval irregular, levemente curvado.
- Textura visível: rústica, com flocos de coco aparentes e superfície marcada por bolhas e relevos característicos.

### Perfil sensorial

- Sabor combinado de doce de leite caramelizado e coco fresco — duas memórias clássicas em um mesmo doce.
- Textura macia e úmida, com a mordida fibrosa do coco fresco.
- Aroma intenso de coco tostado e leite cozido.

### Ingredientes

- Leite de vaca integral
- Coco fresco
- Açúcar
- Sal
- Bicarbonato de sódio
- Sorbato de potássio (conservante)

### Informações regulatórias

- **Selo ANVISA na embalagem:** ALTO EM AÇÚCAR ADICIONADO
- **Alergênicos:** contém leite
- **Não contém:** glúten

### Peso

- 40g por unidade

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## Resumo comparativo da linha

| Produto                 | Peso | Açúcar adicionado     | Glúten | Lactose | Alergênicos |
| ----------------------- | ---- | --------------------- | ------ | ------- | ----------- |
| Paçoca                  | 65g  | Sim (selo ALTO EM)    | Não    | Não     | Amendoim    |
| Doce de Banana          | 25g  | Não (apenas da fruta) | Não    | Não     | —           |
| Doce de Leite           | 40g  | Sim (selo ALTO EM)    | Não    | Sim     | Leite       |
| Cocada de Doce de Leite | 40g  | Sim (selo ALTO EM)    | Não    | Sim     | Leite, coco |

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## Diretrizes de comunicação dos produtos

Ao escrever sobre estes produtos, seguir a voz da marca:

- **Usar:** linguagem sensorial (textura, aroma, cor, mordida), referências a memória e tradição, frases curtas e descritivas.
- **Evitar:** claims de saúde sem respaldo regulatório (ex.: "faz bem", "saudável"), superlativos genéricos ("o melhor", "incrível"), tom de urgência ou desconto.
- **Atenção regulatória:** Paçoca, Doce de Leite e Cocada exibem o selo **ALTO EM AÇÚCAR ADICIONADO** — não comunicá-los como opção saudável. O Doce de Banana é o único produto da linha sem açúcar adicionado e pode ser descrito como tal, sempre lembrando que contém o açúcar natural da fruta.
- **Receita vs. produção (regra de ambiguidade honesta):** a linha Apaixonados usa **receitas tradicionais e artesanais**, mas a **produção é industrial**. A comunicação deve sempre se referir a **receita**, **ponto**, **sabor**, **memória** e **experiência sensorial** — nunca ao processo físico de fabricação. **Não usar:** "feito em tacho", "no fogão", "cozido lentamente em fogo baixo", "moído na hora", "cozimento artesanal", "produção artesanal/manual/familiar", "feito à mão", "fabricação caseira". **Usar:** "pela receita tradicional", "no ponto", "como sempre se fez", "aquele aroma que lembra…", "para quem cresceu com esse sabor por perto". Referências a tacho, fogão e cozinha de avó são permitidas **apenas como metáfora de memória do consumidor** (ex.: "lembra o doce que tinha na casa da avó"), nunca como descrição literal do processo de fabricação.

> Referências cruzadas: `docs/brand-strategy.md`, `docs/brand-voice-guide.md`, `docs/creative-direction.md`.
